Guacamule

[danita]

Quién tiene una buena receta?

[micaela]

No es muy dificil...
Palta, tomate (segun la cantidad de palta, con 1/2 debería estar bien), Cebolla (idem)
Jugo de limón, Sal, cilandro.
Podes procesar todo, o pisar la palta, y picar el tomate y la cebolla bien chiquito, como lo prefieras.

[diee]

Despues de comerlo asegurate que el baño este libre para la digestion

[Nicolas]

Agarras dos paltas y las pisas bien con un tenedor, hasta que quede como un puré...
Picas en cubitos bien chiquitos media cebolla y medio morrón.
Los mezclas con el puré de palta y le agregas el jugo de medio limón exprimido.
Lo metes un rato en la heladera para que se enfríe, y a comerla!

Genial para acompañar con tacos:
Bifes, cebolla y morrón cortados en Juliana, salteados. Sal a gusto y abuntante pimienta / pimentón...

Eso lo pones sobre un panqueque (Rapiditas), huntas con el guacamole, y listo! si queres podes darle más sobores con queso cremoso o mayonesa...

[diee]

Y otra vez al baño!!. Igualmente muy bueno, me voy a arriesgar a probarlo. Graciass